| سطر 1: |
سطر 1: |
| | + | == مكونات == |
| | + | * نصف كيلو '''لحم مفروم''' |
| | + | * ثلاث بتنجنات متوسطات |
| | + | * معلتقين و نص مربة توت |
| | + | |
| | + | == المقادير == |
| | + | [[لابلابلابي]] |
| | + | |
| | == خطوات عمل المسقعة == | | == خطوات عمل المسقعة == |
| | # غسله | | # غسله |
| − | # تقشير البتنجان | + | # تقشير [[البتنجان]] |
| | # تقطيعة مربعات صغيرة | | # تقطيعة مربعات صغيرة |
| | | | |
| | === تجهيز التسبيكة === | | === تجهيز التسبيكة === |
| | ====تسوية اللحمة ==== | | ====تسوية اللحمة ==== |
| | + | |
| | + | |
| | + | أهم ما تنبغي مراعاته في صنع المسقعة هو [[فلسفة المسقعة|منهجية]] صنعها. |
| | + | |
| | + | و تناول المسقعة مفيد قبل جلسات كتابة [[مشروع منهج حر للحاسوب|المناهج]] لأنها مساعدة على النوم فماتحسيش بالوقت، أو أيا من [[:تصنيف:مناهج|المناهج]] الأخرى التي بنعملها. |
| | + | |
| | + | |
| | + | |
| | + | [[ملف:Mousakas.jpg|تصغير|صورة صينية مسقعة من ويكي كومنز]] |
| | + | |
| | + | http://www.panoramio.com/photo/49454133 |
| | + | |
| | + | [http://www.panoramio.com/photo/49454133 مزرعة البتنجان العالمية] |
| | + | |
| | + | |
| | + | [[تصنيف:طنجرة الخميس ]] |
| | + | [[تصنيف:وصفات فيها لحمة ]] |