الفرق بين المراجعتين لصفحة «كاري ياباني»
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
ط |
(اضافة المكونات) |
||
| سطر 10: | سطر 10: | ||
* نضيف التفاح بعد الغليان ثم الصويا و مكعبات الكاري | * نضيف التفاح بعد الغليان ثم الصويا و مكعبات الكاري | ||
* نعمل رز | * نعمل رز | ||
| + | |||
| + | المكونات: | ||
| + | |||
| + | * بصل | ||
| + | *مكعبات الكاري | ||
| + | * زيت قلي | ||
| + | *بطاطا | ||
| + | *جزر | ||
| + | *رز | ||
| + | *ماء | ||
مراجعة 15:13، 26 يوليو 2015
الكاري الياباني هو مختلف عن انواع الكاري الهندي و الثايلاندي، فهو يأتي كمكعبات شبيهة بما نعرفة ب"ماجي،" مكعبات شوربة الدجاج. و لكن اطيب بشوالات :)
بتميز الكاري الياباني بانه لا يعطي طعما واحدا، بل خليط من الاطعمة المتكاملة بالروعة.
و هو سهل التحضير:
- نقلي 3 بصلات مقطعات لحتى يتحول لونه الى الذهبي الداكن
- نكون باضافة الجزر و البطاطا الى البصل، مع رشة فلفل اسود و زنجبيل
- نقّلّي الخضار لوقت قليل ثم نقوم باضافة الماء الساخن
- نضيف التفاح بعد الغليان ثم الصويا و مكعبات الكاري
- نعمل رز
المكونات:
- بصل
- مكعبات الكاري
- زيت قلي
- بطاطا
- جزر
- رز
- ماء