الفرق بين المراجعتين لصفحة «كاري ياباني»

من ويكي أضِف
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
(مقال تدريبي جديد - طبخة الكاري اليابانية)
 
 
(7 مراجعات متوسطة بواسطة نفس المستخدم غير معروضة)
سطر 3: سطر 3:
 
بتميز الكاري الياباني بانه لا يعطي طعما واحدا، بل خليط من الاطعمة المتكاملة بالروعة.  
 
بتميز الكاري الياباني بانه لا يعطي طعما واحدا، بل خليط من الاطعمة المتكاملة بالروعة.  
  
 +
== طريقة التحضير ==
 
و هو سهل التحضير:
 
و هو سهل التحضير:
  
−
- نقلي 3 بصلات مقطعات لحتى يتحول لونه الى الذهبي الداكن
+
# نقلي 3 بصلات مقطعات لحتى يتحول لونه الى الذهبي الداكن
−
- نكون باضافة الجزر و البطاطا الى البصل، مع رشة فلفل اسود و زنجبيل
+
# نكون باضافة الجزر و البطاطا الى البصل، مع رشة فلفل اسود و زنجبيل
−
- نقّلّي الخضار لوقت قليل ثم نقوم باضافة الماء الساخن
+
# نقّلّي الخضار لوقت قليل ثم نقوم باضافة الماء الساخن
−
- نضيف التفاح بعد الغليان ثم الصويا و مكعبات الكاري
+
# نضيف التفاح بعد الغليان ثم الصويا و مكعبات الكاري
−
- نعمل رز
+
# نعمل رز
 +
 
 +
[[ملف:Autistic society-logo-16.jpg|إطار|يسار|مش كتير مرتبط]]
 +
 
 +
== المكونات:==
 +
* بصل
 +
*مكعبات الكاري
 +
* زيت قلي
 +
*بطاطا
 +
*[[الجزر|جزر]]
 +
*رز
 +
*ماء
 +
* صويا صوص
 +
 
 +
[[تصنيف: طنجرة الخميس]]

المراجعة الحالية بتاريخ 15:39، 26 يوليو 2015

الكاري الياباني هو مختلف عن انواع الكاري الهندي و الثايلاندي، فهو يأتي كمكعبات شبيهة بما نعرفة ب"ماجي،" مكعبات شوربة الدجاج. و لكن اطيب بشوالات :)

بتميز الكاري الياباني بانه لا يعطي طعما واحدا، بل خليط من الاطعمة المتكاملة بالروعة.

طريقة التحضير

و هو سهل التحضير:

  1. نقلي 3 بصلات مقطعات لحتى يتحول لونه الى الذهبي الداكن
  2. نكون باضافة الجزر و البطاطا الى البصل، مع رشة فلفل اسود و زنجبيل
  3. نقّلّي الخضار لوقت قليل ثم نقوم باضافة الماء الساخن
  4. نضيف التفاح بعد الغليان ثم الصويا و مكعبات الكاري
  5. نعمل رز
مش كتير مرتبط

المكونات:

  • بصل
  • مكعبات الكاري
  • زيت قلي
  • بطاطا
  • جزر
  • رز
  • ماء
  • صويا صوص