الفرق بين المراجعتين لصفحة «كاري ياباني»
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
(مقال تدريبي جديد - طبخة الكاري اليابانية) |
ط |
||
| سطر 5: | سطر 5: | ||
و هو سهل التحضير: | و هو سهل التحضير: | ||
| − | + | * نقلي 3 بصلات مقطعات لحتى يتحول لونه الى الذهبي الداكن | |
| − | + | * نكون باضافة الجزر و البطاطا الى البصل، مع رشة فلفل اسود و زنجبيل | |
| − | + | * نقّلّي الخضار لوقت قليل ثم نقوم باضافة الماء الساخن | |
| − | + | * نضيف التفاح بعد الغليان ثم الصويا و مكعبات الكاري | |
| − | + | * نعمل رز | |
مراجعة 15:10، 26 يوليو 2015
الكاري الياباني هو مختلف عن انواع الكاري الهندي و الثايلاندي، فهو يأتي كمكعبات شبيهة بما نعرفة ب"ماجي،" مكعبات شوربة الدجاج. و لكن اطيب بشوالات :)
بتميز الكاري الياباني بانه لا يعطي طعما واحدا، بل خليط من الاطعمة المتكاملة بالروعة.
و هو سهل التحضير:
- نقلي 3 بصلات مقطعات لحتى يتحول لونه الى الذهبي الداكن
- نكون باضافة الجزر و البطاطا الى البصل، مع رشة فلفل اسود و زنجبيل
- نقّلّي الخضار لوقت قليل ثم نقوم باضافة الماء الساخن
- نضيف التفاح بعد الغليان ثم الصويا و مكعبات الكاري
- نعمل رز