مسخن

المسخن أكلة تصنع من الخبز والبصل والزيت والدجاج

المكونات : خبر بصل زيت دجاج

الطريقة: يوضع البصل ويقلب ويوضع معه الزيت الكثير منه ويشوى الدجاج ويغمس الخبر في الزيت الساخن ويوضع عليه البصل والدجاج والسماق واللوز