فول بالزيت و الزبادي و الليمون
المكونات
5 عالق فول كبيره
كوب زبادي حجم صغير
معلقتين ليمون
فصيت ثوم
ملح (حسب الطلب)
فلفل و كمون
طريقه التحضير
يوضع الفول في اناء غويط ثم يهرس باستخدام الشوكه
يضاف الله الزبادي و يقلب جيدا ثم يضاف الليمون و الملح و بقيه المقادير
لمزيد من الطعم الشهي يفضل سماع الست فيروز اغنيه صباح و مسا
و لمزيد من الطعم المميز يفضل سماع يا نسيم الريح لمرسيل خليفه
شكرا و الف هنا و شفا و صحتين ع قلبكو