الفرق بين المراجعتين لصفحة «ملوخية»
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
Nohaelshoky (نقاش | مساهمات) (أنشأ الصفحة ب''''المكونات''' * كيس مولوخية مجمدة * 5 فصوص ثوم * ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة * مرقة دجاج أو لحم * زيت ...') |
|||
| (مراجعتان متوسطتان بواسطة مستخدمين اثنين آخرين غير معروضتين) | |||
| سطر 1: | سطر 1: | ||
| − | + | ==المكونات== | |
| − | * كيس | + | * كيس ملوخية مجمدة |
* 5 فصوص ثوم | * 5 فصوص ثوم | ||
* ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة | * ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة | ||
* مرقة دجاج أو لحم | * مرقة دجاج أو لحم | ||
| − | * زيت | + | * زيت |
| − | + | ==الأدوات== | |
| − | |||
| − | |||
*طنجرة | *طنجرة | ||
| سطر 14: | سطر 12: | ||
*مقلاة | *مقلاة | ||
| − | + | ==طريقة التحضير== | |
| + | |||
| + | * اغل المرقة و صب الملوخية في الطنجرة - لا تجعل المزيج يصل للغليان | ||
| + | *دق الثوم في الهون | ||
| + | *اقل الثوم و الكزبرة في الزيت | ||
| − | + | [[تصنيف:طنجرة الخميس]] | |
| − | |||
| − | |||
المراجعة الحالية بتاريخ 19:49، 5 سبتمبر 2012
المكونات
- كيس ملوخية مجمدة
- 5 فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
- مرقة دجاج أو لحم
- زيت
الأدوات
- طنجرة
- هون
- مقلاة
طريقة التحضير
- اغل المرقة و صب الملوخية في الطنجرة - لا تجعل المزيج يصل للغليان
- دق الثوم في الهون
- اقل الثوم و الكزبرة في الزيت