الفرق بين المراجعتين لصفحة «ملوخية»
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
Nohaelshoky (نقاش | مساهمات) (أنشأ الصفحة ب''''المكونات''' * كيس مولوخية مجمدة * 5 فصوص ثوم * ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة * مرقة دجاج أو لحم * زيت ...') |
|||
| سطر 1: | سطر 1: | ||
| − | + | ==المكونات== | |
* كيس مولوخية مجمدة | * كيس مولوخية مجمدة | ||
* 5 فصوص ثوم | * 5 فصوص ثوم | ||
* ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة | * ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة | ||
* مرقة دجاج أو لحم | * مرقة دجاج أو لحم | ||
| − | * زيت | + | * زيت |
| − | + | ==الادوات== | |
| − | |||
| − | |||
*طنجرة | *طنجرة | ||
| سطر 14: | سطر 12: | ||
*مقلاة | *مقلاة | ||
| − | + | ==طريقة التحضير== | |
* اغلى المرقة و صب المولوخية فى الطنجرة - لا تجعل المزيج يصل للغليان | * اغلى المرقة و صب المولوخية فى الطنجرة - لا تجعل المزيج يصل للغليان | ||
*دق الثوم فى الهون | *دق الثوم فى الهون | ||
*اقلى الثوم و الكزبرة فى الزيت | *اقلى الثوم و الكزبرة فى الزيت | ||
مراجعة 13:52، 4 سبتمبر 2012
المكونات
- كيس مولوخية مجمدة
- 5 فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
- مرقة دجاج أو لحم
- زيت
الادوات
- طنجرة
- هون
- مقلاة
طريقة التحضير
- اغلى المرقة و صب المولوخية فى الطنجرة - لا تجعل المزيج يصل للغليان
- دق الثوم فى الهون
- اقلى الثوم و الكزبرة فى الزيت