الفرق بين المراجعتين لصفحة «مجدرة»
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
Sundusruhe (نقاش | مساهمات) (formating and subtitling) |
|||
| سطر 1: | سطر 1: | ||
| − | |||
== المكونات == | == المكونات == | ||
| − | + | المقادير التالية تكفي 20 شخصا: | |
*كيس أرز | *كيس أرز | ||
*2 كيس عدس | *2 كيس عدس | ||
| سطر 9: | سطر 8: | ||
*ملح | *ملح | ||
*كمون | *كمون | ||
| − | |||
| − | |||
== الطريقة == | == الطريقة == | ||
| سطر 19: | سطر 16: | ||
*تحضير سلطة | *تحضير سلطة | ||
*صحتين و عافية | *صحتين و عافية | ||
| + | |||
| + | == انظر كذلك == | ||
| + | * [[مجدرة حمرا]] | ||
| + | |||
| + | [[تصنيف:طنجرة الخميس]] | ||
المراجعة الحالية بتاريخ 19:58، 5 سبتمبر 2012
المكونات
المقادير التالية تكفي 20 شخصا:
- كيس أرز
- 2 كيس عدس
- كيس بصل
- بندورة و خيار
- زيت زتون
- ملح
- كمون
الطريقة
- تنضيف العدس و غليه بالماء لغاية أن ينضج
- اسقاط الرز بعد نقعه بالماء على العدس و اضافة ماءمع ملح و كمون
- بعد غلي الماء اخفاض النار
- تقطيع البصل و قليه بزيت الزيتون
- تحضير سلطة
- صحتين و عافية