ملوخية
مراجعة 13:50، 4 سبتمبر 2012 بواسطة Nohaelshoky (نقاش | مساهمات) (أنشأ الصفحة ب''''المكونات''' * كيس مولوخية مجمدة * 5 فصوص ثوم * ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة * مرقة دجاج أو لحم * زيت ...')
المكونات
- كيس مولوخية مجمدة
- 5 فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
- مرقة دجاج أو لحم
- زيت
الادوات
- طنجرة
- هون
- مقلاة
طريقة التحضير
- اغلى المرقة و صب المولوخية فى الطنجرة - لا تجعل المزيج يصل للغليان
- دق الثوم فى الهون
- اقلى الثوم و الكزبرة فى الزيت