ملوخية

من ويكي أضِف
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

المكونات

  • كيس مولوخية مجمدة
  • 5 فصوص ثوم
  • ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
  • مرقة دجاج أو لحم
  • زيت

الادوات

  • طنجرة
  • هون
  • مقلاة

طريقة التحضير

  • اغلى المرقة و صب المولوخية فى الطنجرة - لا تجعل المزيج يصل للغليان
  • دق الثوم فى الهون
  • اقلى الثوم و الكزبرة فى الزيت
مجلوبة من «https://adef.xyz/mw/index.php?title=ملوخية&oldid=2146»