ملوخية
من ويكي أضِف
لم تعد النسخة القابلة للطباعة مدعومة وقد تحتوي على أخطاء في العرض. يرجى تحديث علامات متصفحك المرجعية واستخدام وظيفة الطباعة الافتراضية في متصفحك بدلا منها.
المكونات
- كيس ملوخية مجمدة
- 5 فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
- مرقة دجاج أو لحم
- زيت
الأدوات
- طنجرة
- هون
- مقلاة
طريقة التحضير
- اغل المرقة و صب الملوخية في الطنجرة - لا تجعل المزيج يصل للغليان
- دق الثوم في الهون
- اقل الثوم و الكزبرة في الزيت
