تم إضافة 474 بايت
، قبل 12 سنة
'''المكونات'''
* كيس مولوخية مجمدة
* 5 فصوص ثوم
* ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
* مرقة دجاج أو لحم
* زيت
'''الادوات'''
*طنجرة
*هون
*مقلاة
'''طريقة التحضير'''
* اغلى المرقة و صب المولوخية فى الطنجرة - لا تجعل المزيج يصل للغليان
*دق الثوم فى الهون
*اقلى الثوم و الكزبرة فى الزيت