تم إضافة 953 بايت
، قبل 12 سنة
البطاطس المشوية اكلة عضيمة، وسهلة ومش محتاجة الا الاساسيات اللي هي بطاطس، زيت، ملح، فلفل وفرن ... والطريقة سهلة جدا، انه بنغسل البطاطس وما بنقشرهاش، بندهنها بشوية زيت، ونرولها على طبق فيه ملح، ويا ريت يكون ملح خشن وبنخرمها بالسكين 3 أو 4 خرام من ناحيتين قدام بعض، بين كل خرم والتاني 2 سم.
وبعدين بنسخن الفرن لدرجة عالية الحقيقة، اكتر حاجة تقريبا، بنحط البطاطس وبنسبها 45 دقيقة وبعدين بنطلعها وبنفتحها بالسكين بالطول من فوق، وبحط فيها زبدة مضروبة مع ثوم وفلفل اسود وممكن عليها كزبرة او بقدونس ، بس لازم تكون سخنة وتقدم ساخنة...
هع